Jeunes et bio, ils se convertissent à l'agriculture biologique

L’agriculture biologique est en essor sur le territoire, notamment dans la filière bovine lait. Mais comment être informé et accompagné au mieux sur les démarches administratives, règlementaires et sur la transition de son exploitation vers l’agriculture biologique ?

Bastien MORALES et Baptiste JOANNIN de la ferme de la Louve, deux jeunes agriculteurs installés à Saint-Martin-en-Haut reviennent pour nous sur leur installation, et témoignent des vertus du diagnostic de conversion qui leur a été proposé par l’ARDAB et la chambre d’agriculture du Rhône.

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